Výťažok zo semien amarantu visiaceho. Podľa oficiálnej klasifikácie funkcií CosIng je klasifikovaný ako zložka na ošetrovanie pokožky. Podľa Wikipédie obsahujú semená amarantu kompletné bielkoviny a rastlinnú vlákninu a sú bohaté na minerálne látky (železo, horčík, meď a mangán).