Účinnou látkou v pálivej paprike je alkaloid odvodený od organického fenolu. Je to účinná látka, ktorá zvyšuje krvný obeh, zlepšuje metabolizmus a má hrejivý účinok, preto sa nachádza najmä v krémoch proti celulitíde s hrejivým účinkom. Kapsaicín je dráždivý a môže spôsobiť silné začervenanie, preto by ste sa mu mali vyhnúť, ak máte citlivú pokožku.