Azorubín (E122) (známy aj ako karmoizín, karmoizín, karmosín, potravinárska červeň 3, azorubín S, briliantkarmoizín O, kyslá červeň 14 alebo C.I. 14720) je syntetické červené farbivo používané aj v potravinárskych farbivách. Jeho farba je červená alebo gaštanovo hnedá. Nachádza sa v marcipáne, jogurte, džemoch, želé, strúhanke, koláčoch atď. Táto zložka je v mnohých krajinách zakázaná ako prídavná látka do potravín, ale vo väčšine Európy je povolená.