Olej získaný z jadra lieskového orecha európskeho je bohatý na vitamín E, nenasýtené mastné kyseliny a kyselinu linolenovú. Podľa oficiálnej klasifikácie funkcie CosIng sa používa v kozmetike pre svoje maskovacie alebo pachové a chuťové neutralizačné vlastnosti. Podľa Paula Begoun má olej z lieskových orieškov aj zmäkčujúce (zvláčňujúce) vlastnosti a považuje sa za vynikajúci prírodný hydratačný prostriedok.