Funkcia:
Rovnako ako ostatné mastné alkoholy je primárne zmäkčovadlom, sekundárne emulgátorom, regulátorom hustoty a penivým činidlom.
Rovnako ako ostatné mastné alkoholy je primárne zmäkčovadlom, sekundárne emulgátorom, regulátorom hustoty a penivým činidlom.