Ružový olej je esenciálny olej získaný destiláciou okvetných lístkov ruží s vodnou parou. Na výrobu 1 litra oleja je potrebných 3 - 5 ton čerstvých okvetných lístkov ruží. CosIng ho oficiálne klasifikuje ako maskujúcu (neutralizujúcu vôňu iných zložiek) a ošetrujúcu zložku pokožky. Podľa Paula Begoun ide o esenciálny olej, ktorý sa používa ako vôňa a neodporúča sa používať na pokožku.