Funkcia:
Je to pevná, žltkastá látka, ktorá má antioxidačné a antibakteriálne vlastnosti. V praxi sa používa ako konzervačná látka v kombinácii s inými konzervačnými látkami (zdroj).
Je to pevná, žltkastá látka, ktorá má antioxidačné a antibakteriálne vlastnosti. V praxi sa používa ako konzervačná látka v kombinácii s inými konzervačnými látkami (zdroj).