Výťažok z japonského korenia alebo korenia sanshō, korenia a byliny pochádzajúcej z Japonska. Podľa Paula Begoun zdroja má antioxidačné vlastnosti podobné vitamínu E, ale podľa Paula Begoun môže byť dráždivý pre pokožku. Podľa INCIDecoder sa naopak najčastejšie používa pre svoje antibakteriálne a prírodné konzervačné vlastnosti a je súčasťou populárneho kórejského konzervačného radu Euro-Napre, ktorý pozostáva z troch rastlinných extraktov (v kombinácii s Usnea barbata a Pulsatilla koreana).