Funkcia:
Hydroizolácia. Nachádza sa v živočíšnych aj rastlinných tukoch a je identický s kožou. Môže sa získavať z prírodných látok, ale môže sa vyrábať aj umelo. Veľmi dobre viaže vodu a pri použití na pokožku dokáže odčerpávať vodu zo spodných vrstiev pokožky, čím zvyšuje množstvo vody v povrchovej vrstve pokožky. Príliš veľa (alebo príliš koncentrovaného) glycerolu však môže mať vysušujúci účinok, pretože voda sa ľahko odparuje z horných vrstiev pokožky (transepidermálna strata vody). Preto by sa glycerol (a iné látky viažuce vodu) mal vždy kombinovať s inými zvláčňujúcimi látkami.