Svetložltá hydrofilná kvapalina, ktorá pôsobí ako samoemulgujúca povrchovo aktívna látka. Výborne rozpúšťa make-up priľnavý k pokožke. Obľúbená v prípravkoch na čistenie olejov, pretože umožňuje olejom vzájomne reagovať s vodou a uľahčuje oplachovanie.